之后，等他们把院子的东西拾掇好，天也大黑了。 　　大高个把磨盘、舂米桶、舂米杵等物抱到柴房放置。 　　郭乔儿耸耸肩去做晚饭。今晚她准备做炒粉，其中肉跟野菜，都是必不可少的。 　　腌好的肉就挂在柴房，正好大高个在里头，于是郭乔儿大声道：“挑一块肥瘦相间的肉，拿到厨房给我。” 　　在缺乏调味料的前提下，想做出美味可口的炒米粉，除了得有一手好厨艺，充足的耐心也是免不了的。 　　郭乔儿先是将大高个拿来的肉洗净，切成合适的小块；再把姜切片，红糖切小粒。 　　灶里燃着大火，锅里烧着沸水。把肉倒水里，用勺子搅拌几下，撇去油水面上的浮沫，再加几片紫苏叶去腥。 　　把焯水后的肉捞出，装盘备用。 　　旁边的灶也开始生火，大炒锅用水稍微一洗，等锅热了倒入少量的油。 　　大高个专门郭乔儿给打下手，听她说炒肉要用小火，便少添些柴。 　　油也热了，郭乔儿把红糖粒倒进去。 　　只听“嗤啦”一声，淡淡的油香夹着糖味儿，一缕缕地飘出了厨房。 　　外头犹在忙碌的凛儿和襄儿闻见这味道，不禁喉头一动。 　　小火煸炒糖粒，待红糖全部融化，锅底往上冒黄色的小泡，郭乔儿让大高个增大火力。 　　随即，她把肉倒进去快速翻炒，既要保证每块肉都裹上糖色，又得避免糊锅。 　　放进姜片继续翻炒了会儿，她就倒进热水，仔细调味儿。因为是腌过的咸肉，郭乔儿只加了少量的盐、豆豉膏，熬到收汁时撒了把紫苏末。 　　最后，郭乔儿的特制红烧肉起锅，香味儿扑鼻。 　　做好红烧肉，接下来就是炒粉了。 　　锅热入些许油，倒进紫苏、姜片翻炒，稍后把米粉放进去。撒点儿盐入味、放点儿豆豉膏提鲜，快炒一两分钟后，再将半盘红烧肉倒进锅里一起翻动。 　　刹那间，香味弥漫。 　　由于量太多，郭乔儿把炒好的粉装盆里了。一大盆炒米粉、一盘红烧肉、四份碗筷，这就是他们忙了一天后的犒赏。 　　凛儿襄儿和大高个，都是第一次吃炒粉。尝了第一口，襄儿眼睛都直了，素来不喜甜的凛儿也目露诧异。 　　郭乔儿一直紧张地注视着三人，见他们吃了炒粉，忙问道：“怎么样，好吃吗？” 　　凛儿和襄儿立马说道：“非常好吃！” 　　大高个冷静内敛，也没否认，而是淡定地问：“你想卖米粉？” 　　郭乔儿没有犹豫，撑着下巴点了点头。 　　“怎么卖？镇上应该没有厨房，让你现炒一份米粉给客人试吃。” 　　他这问题算是一针见血，也是郭乔儿目前最烦恼的事情。 　　想要卖出米粉，就得让大家知道它的价值。可就像凛儿觉得米粉没味道，除非郭乔儿能把它烹饪加工，否则凭什么吸引客人？ 　　看到她的表情，大高个便知她也没想出对策。 　　　　他从容不迫地放下筷子，又道：“明日你要卖的，应该还有其它东西吧？” 　　郭乔儿再度点头，“还有糖圆子和香皂。” 　　“香皂也无人见过，因此销路最好的，大概是糖圆子。”听了她的话，大高个认真分析道，“既如此，明日便主售糖圆子，辅售香皂。” 　　实际上，郭乔儿不大擅长做生意。 　　所以对于大高个的意见，她还是很重视的。 　　直觉他可能会有好主意，郭乔儿赶紧追问：“那米粉呢？” 　　“买东西赠。” 　　短短四个字，大高个说得无比坦然。 　　人们对不要钱的东西，往往是难以抵抗的，即便这是从未见过的新奇玩意儿。 　　“这一来，能成为一个噱头，替你招揽更多客人，增加糖圆子和香皂的售出率；二来，只要你将米粉的吃法传授给客人，他们领了免费的米粉后，自然会回家尝试。” 　　“如此，便可让客人知道米粉的好处，往后自然会上赶着向你购买米粉。” 　　大高个说话一气呵成，郭乔儿听得目不转睛。 　　不得不说，他的这个办法实在是好。虽然会增加成本，但总比卖不出去浪费了好吧？大不了，权当这是宣传费用呗。 　　想罢，郭乔儿脸上赔了笑，无比殷勤地给大高个夹肉。 　　嘴里热情道：“来来来，多吃点儿，这些天可把你累坏了。” 　　见状，大高个嘴角抽抽。 　　平日里嫌弃得他不行，饭吃多了还得被骂。这会儿少女的态度，来个一百八十度大转变，倒让他心里毛毛的。 　　她把整个盘子，都端到了大个子面前。 　　吃过饭，郭乔儿拉着大高个写了半宿字，才肯放人睡觉。 　　次日一早，她就着昨晚剩的红烧肉，摘几把紫苏，下了三碗汤粉。 　　清淡的汤粉，很适合早晨吃。 　　趁着天还没亮，郭乔儿收拾着要带去卖的物品，放在背篓里。 　　有大高个作伴，郭乔儿倒也不在乎别人的目光，两人一心一意地赶路。 　　大秋日里，郭乔儿出了一身汗。幸好大高个跟来了，若没他背着竹篓，郭乔儿怕是会更累。 　　擦了擦汗，她喘着气说：“咱们先去找个位子。” 　　大高个具备身高优势，没花多少功夫，便找到了一处不错的位置。 　　结果还没等郭乔儿到那里就被人抢占了，没办法，只能在找个其他地方。 　　好地段都被人占了，他们找来找去，都没找到合适的。最终逼不得已，郭乔儿把摊位摆到镇上最好的一家酒楼附近。 　　她也不敢挡人家的路，只好找了个角落，开始往外拿东西。 　　今天出来，靳宛装了二十斤米粉，全部是切成细条的。此外，还有十五包糖圆子、二十块香皂。 　　她想着，客人买一包糖圆子，就送二两米粉；买一块香皂，则送六两米粉。