第37章 我想要拿回属于自己的东西

  十分钟过去,房间的其他三人都静静地等待着楚云儿从悲伤中醒来。   楚云儿从燕天钦怀里抬起头,满脸都是歉意,刚才因为她的原因,就连菜都往后延迟了。   “对不起,我不该在这时候……”   “没事,触景生情很正常,你没事就好。”   张玲玲十分善解人意地回道,顺便吩咐了服务员可以上菜了。     小个子的厨师女孩立刻从静止醒来,掀起保鲜箱,从里面拿出便携煤气灶,一小桶米饭,瓶瓶罐罐的调味料,还有一条鲣鱼和金枪鱼。   “实在是过于仓促了,而且条件也有限,所以我准备了一些制作寿司的材料,今天就给你们做鲣鱼寿司和金枪鱼寿司。”   楚云儿望着一众食材,很难想象自己会在摩天轮里看顶级大厨做寿司。   这要是说出去大概会被人当成疯子,但是拍成视频的话,立马就会在某音平台上获赞百万成为爆款。   “别废话了赶紧的吧,都饿坏了。”   燕天钦坐在边缘的凳子上不耐烦道。   张天艾斜了他一眼,仿佛有一道无形杀意如利箭一般射向燕天钦,让他浑身一抖。   楚云儿捂着嘴偷笑,心里高兴得很,看我晚上回去不嘲笑死你,哈哈 哈哈哈。   燕天钦不再说话后,张天艾的手才开始动作。   他的手鸡啄米一样捏出一团米饭,米饭在掌心不断被压榨、揉 搓,另一只手接过玲玲恰好递过来的寿司醋,滴上,醋香浸入珍珠米,继续反复按压。   只见这位五星级酒店的主厨双手连续不断地变换,一小团米饭从椭球形变成了梯形。   当张天艾手上的动作渐渐停下,玲玲已经将长条木碟备在桌上,成型的米饭顺势落在木碟上,一抹山葵紧随其后刷上一层。   砧板上金枪鱼早已被去除鱼鳞,抛去内脏,张天艾抽出刀具袋中一柄快刀,对准了鱼身。   落刀快如闪电,每一次下刀,手上的劲力都几乎保持了一致,鱼片的厚度都在5毫米左右。   金枪鱼最美味也最昂贵的肉就在它的前腹部和中腹部,这种被业内称为大肥的材料,是高级日料的必选之物。   张天艾小心翼翼地将前腹鱼生贴合在一指大小的米饭团上,这样,一道美味的金枪鱼寿司便完成了。   他手上动作飞快,很快木碟上便接连摆上了五只可爱的金枪鱼寿司,玲玲双手端起送到燕天钦和楚云儿面前。   燕天钦对美食没什么太大兴趣,所以并不关注它的制作过程如何神奇,拿起木碟边上的筷子便要伸手夹起一块。   “等等。”   张天艾小碎步跑了过来,手上拿着两小碟醋姜。   “虽然在食材上尽可能选择的比较好了,但这里实在太简陋了,鱼肉的鲜度难以保证,饭团与寿司醋的配比也会略微粗糙,配上这个味道上会更好一些。”   燕天钦看着他的脸,小声哔哔了一句。   “真啰嗦。”   虽然这么想,但燕天钦还是将筷子上的金枪鱼寿司放进了蘸料碟里,稍稍沾上一些醋姜后,再入口,一股清鲜便充斥在口腔内,金枪鱼的前腹肉质确实很不错,鲜脆爽口,配合蘸料使得整体的口感更加清新味美了。   “云儿,快尝尝,这男的别的不怎么样,就在烹饪这块上真是没的说。”   楚云儿看着他那副享受的模样,原本就馋嘴的她也放弃了矜持,筷子伸出一夹、一沾、一咬。   “嗯——好好吃啊,这和我在J岛吃的味道太像了,你这手工是在那儿学的吗?”   张天艾欣慰地笑了笑,回道。   “之前有一位江户派的大师来国内 参加活动,我就主动讨教了几招,虽然离精通还有些距离,但基本的型和口味还是稍稍把握住的。”   他最喜欢的就是别人夸赞他的菜,这并不是因为他喜欢这些虚名。   作为一名厨师,他做的食物被品尝者喜欢、享受,他就是成功的。   另一边,玲玲手上动作已经转移在便携煤气灶上,平底锅早已在小火中预热。   张天艾放下蘸碟,挪步到平底锅前,玲玲便默契地往后一步,从侧面认真严肃地观察着。   高级橄榄油丝滑地流入锅面,用油刷刷开,温度迅速上升。   同样是将鲣鱼切成鱼片,刀面在鱼肉上弹跳似地拍打,鱼肉在快速的击打下逐渐变得松散。   随后将拍散的鱼片夹至平底锅中,煎烤至表皮焦黄即可,不需要完全烤成熟透。   最后,淋上一层ぽんず,这是一种特制醋,和金枪鱼寿司一样,与饭团握在一起。   “再来尝尝鲣鱼寿司吧,比起金枪鱼,鲣鱼肉会更加甜美。”   炙烤味道极其鲜美,香气萦绕在四周,不断吸引着坐着的两人。   楚云儿伸出舌头润湿了下粉唇,先一步伸筷子夹起了一块鲣鱼寿司,手指大小的寿司,却有一股令人着迷的魅力。   楚云儿轻轻咬下一口,鲣鱼片的鲜味在撕咬中洋溢在齿尖,随后顺着喉咙滑进胃里。   “呼——真的好好吃啊,真不愧是行政主厨,我还要再吃一块。”   燕天钦原本拿起的筷子,在楚云儿兴奋的叫喊中又重新放了回去,这个小吃货,和千金小姐真是八竿子都打不着。   楚云儿眯着眼睛吞下剩下的寿司,满足地吧唧着嘴巴。   手上的筷子顺势夹起第二块,咀嚼,吞咽,享受地呻 吟。   一气呵成。   燕天钦从后面看着她那张满是幸福的侧脸,也跟着笑了起来,如春风拂面。   “咳咳,你不尝尝?”   张天艾打破氛围道。   楚云儿这才看到身边的燕天钦压根就没有动筷子,立刻羞红了脸,停下了正想要继续夹寿司的姿势。   “对不起,我,这太好吃了,我没忍住。”   “没关系,他的菜我都快吃腻了,今天就是让你来尝尝鲜,不用管我。”   燕天钦瞥了一眼张天艾,笑着说。   “呵,吃腻了?那以后请别来月牙酒楼啊,我这边不会再给你留位置了,慢走不送。”   张天艾冷笑道。
第37章 我想要拿回属于自己的东西
肌肉霸总狂宠怂包小祖宗