第十三章 第一次逛超市
“超市?好奇怪的店名,难道城里和我们乡下不一样,菜市场都叫超市吗?”方建成不解发问。
大姨一听他这憨厚的话,被逗乐了,笑哈哈地离开。
方千雪对着大姨的背影说了声谢谢,转而看向超市的招牌,yh超市。
不管了,先进去逛逛吧。
方千雪挽着方建成进了超市,发现这个店很大,居然还有一种神奇的梯子,人站在梯子上不动,梯子自己都能动,把人载着上楼。
他们父女看得一愣一愣的,直到有个在门口守着的工作人员叫住了方千雪,他们才回过神。
“女士,您的包需要打上标记。”工作人员叫住方千雪,解释,“超市有防盗外线,避免您的包和超市卖的包品牌重合被防盗外线错认,需要打上标记。”
原来是这样。
也就是说这个超市不光卖菜卖米,还卖包咯?
方千雪一边将包递给工作人员,一边打量超市里面,发现超市里有很多个门面,贴了很多大字标签,得亏她识字,不然还真就被这些大字标签绕迷糊了。
“闺女,那些大报上写的都是些啥啊?”方建成也注意到了,考虑到还有外人在,他就小声地问方千雪。
方千雪笑了笑,“是分区的标签,像那边是家纺区就是卖铺盖被套的,那边是水产区就是卖活鱼虾蟹的,那便是蔬菜米粮区就是卖菜卖米的。”
还有好多标签,什么零食区大促销,生活用品区买一送一,她就没接着念了。
“那咱们赶紧去那个蔬菜米粮区吧,买点菜和米,回去弄午饭吃!”方建成还是第一次到这种地方,高兴极了。
“好嘞。”方千雪看他高兴,自己也跟着高兴,笑呵呵地答道。
正好工作人员也给她的包打上了标记,把包还给了她,方千雪把包重新跨上,带着自己老爹上了那个奇怪的会自己动的梯子。
后来她才知道,这玩意儿叫电动扶梯。
他们从蔬菜米粮区买了菜和米,去收银台结了账,发现这超市的出口和入口是分开的,而且还不能走错,大是大,就是有点不方便,主要是他们只知道来的路,这样从陌生的出口离开超市,倒是不知道回去的路了。
方千雪找了个好心人问到路,才和方建成拎着菜和米按着好心人指的路回酒店去。
……
一回酒店房间,方建成就拎着菜和米去了厨房,方千雪也去帮忙,正好可以试验试验从那神秘空间得到的知识。
“爹!我来就行您去歇着。”
说着就一把抢过方建成手中的食材,自己亲自上手。
方建成是打算做西红柿炒鸡蛋的,方千雪看着西红柿还有一边的茄子。脑海中瞬间就出现了一道菜的做法。
西红柿烧茄子!
一道家常菜,正适合做给方建成吃。
这样也解释的清楚自己的厨艺。
方千雪将西红柿清洗干净,去除果蒂,切成滚刀块。
绿色辣椒清洗干净,去蒂,去除辣椒籽,切成一小块一小块的。
大葱切除底部的根,还有顶上的老叶,切成葱花。
把姜块蒜瓣分别去皮,都切成末状。
处理完这些,方千雪又按照脑海中的方法开始处理西红柿烧茄子中的茄子。
把茄子清洗干净,去蒂,改切成滚刀块,接下来又用一个大碗加淀粉加少许清水。
下一步,把切成滚刀块的茄子放入大碗。按照脑海中的步骤将茄子都均匀的裹上淀粉液。
把裹着淀粉液的茄子放在一旁,起锅烧油。
等到油温六成熟的时候把处理好的茄子倒入油锅内。
用旺火炸大约3分钟左右茄子块熟嫩的时候捞出茄子,把油沥干放在一边备用。
此时锅内刚好还有少许的油,虽然方千雪是第一次做这个菜,但是按照脑海中的步骤不出错,一切都还顺利。
重新点火,把油烧热,放入切好的葱花、蒜末、姜末煸炒出香味,加上精盐、生抽、白糖和适量的清水烧沸。
这个时候放入青椒块、西红柿块翻炒均匀。青椒和西红柿在锅中红绿相间,参着葱花蒜末煸炒的香味。方千雪都忍不住的咽了一口唾沫。
这个时候再加入提前炸好的茄子块一起继续翻炒,最后用旺火收汁,上盘最后再淋上一点香油上桌!
此时厨房已经是飘香四溢,方建成也早就按捺不住食指大动。
色香味俱全!
方建成怎么都想不到一个普通的家常菜能有这么香,刚刚端上桌就迫不及待的往自己碗里夹了几块。
方千雪看着这出自自己的菜也有些不可思议,连忙问方建成:“爹,我今天做的这道菜怎么样?过关没?”
“闺女,我没啥文化说不出什么好话,反正就两个字——好吃!”说完连忙又消灭了碗里的饭菜。
看着自己老爹给出这样的评价,方千雪也感到十分高兴,也拿着碗筷上桌品一品自己今天做的西红柿烧茄子。
和方建成解决掉午饭后,方千雪也收拾一番准备去找李主管去要回那一个承诺了。
下午三点二十五分,方千雪到达了之前换黄金的银行。恰巧今天这个时候的前台也有小英,于是就在有小英的那一边排起队来。
经过一番无聊的等待,终于轮到方千雪排到小英面前。
“您好,请问需要办理什么业务?”小英并没有仔细看还没认出来方千雪。
“又见面了,小英。上次约会怎么样?和李主管成了没?”方千雪打趣道。
听见方千雪这番打趣,小英也是认出了方千雪,倒是提及李主管约自己这件事,她立马脸红起来。
小英娇滴滴的问:“请问...请问方小姐有什么业务要办理?”
因为排队时间有点长了,现在已经快五点了。来银行办理业务的人也没几个了,旁边的几个柜台都没有人了。
于是那几个前台小妹也就在一边聊天去了,根本没人关注方千雪他们的谈话。
方千雪说:“小英,李主管今天在吗?他还有事情还没有帮我处理完,方便带我见李主管吗?”
“找李主管呀,他现在在办公室我带您去。”
说完就领着方千雪上了二楼去李主管的办公室。
小英敲门后,说了方千雪的名字,办公室里传来李主管的声音。
“请进。”